Драги пријатељи, браћо и сестре,
 |
Наиме, ми смо на осам и по хектара Црквене земље у витинском крају засадили житарице, купус, лук, шаргарепу, пасуљ, кромпир. Нисмо били сигурни како ће овај пројекат ићи, али судећи по првим приносима, Богу хвала, све иде добро! Пресрећни смо што део намирница и поврћа неопходних за спремање оброка за наше кориснике сада производимо сами. Наша замисао је да што мање зависимо од донација и помоћи, јер као што и сами знате, економске недаће су притисле како нашу државу, тако и грађане, тако да је и помоћи све мање.
По првим проценама, принос лука је пет тона, а верујемо да ће принос купуса бити око педесет тона! За остале културе још увек нисмо сигурни како ће иће, за сада све напредује по плану, а што се тиче приноса остаје да се сачека јесен. С обзиром да је ово прва година и да се по први пут бавимо пољпривредом, свесни смо и неких пропуста, које ћемо свакако исправити наредне године. Ко ради, тај и греши - и ми се придржавамо те народне мудрости, учимо и трудимо се да грешке не понављамо. Приликом реализације пољопривредног пројекта, ми смо се консултовали и са нашим еминентним стручњацима, агрономима, који су нам били велика подршка, посебно када је реч о одабиру семенске робе, наводњавању, коришћењу ђубрива. Такође је од велике користи била и посета Сајму пољопривреде у Новом Саду.
Вредни волонтери Епархијске добротворне организације „Мајка девет Југовића“ наставиће предано да раде на пољопривредном газдинству. Без њиховог труда и залагања, рада на њивама и пољима, на екстремно високим темпреатурама, од пољопривредне призводње не би било ништа! Хвала свима њима на дугогодишњој посвећености народним кухињама. Хвала и свима осталима који су помогли овај пројекаткоји има значајну улогу у опстанку и даљем развоју народних кухиња. Све вас, верне и искрене пријатаље наше оргнизације и нашег страдалног народа, и даље ћемо извештавити о свим нашим подухватима!
Ваша „Мајка девет Југовића“
